調味料も見直しました。

次に値段をすぐに下げれるなと考えたのが調味料です。

業務用のスーパーに行くと量も値段も色々な調味料がありました。

味噌と醤油は特売時に購入するようにしていて
その値段は業務用のスーパーとほぼ同じでした。

油とめんつゆはランクを下げるとまだまだ安い商品がありました。

特に油に関しては
揚げ物をやらない代わりにいいものをと思いグレープシードオイルを
炒めものや玉子焼きにも使っていました。

キャノーラ油に変えて、大体１/３～1/4くらいになりました。

この２つは味に変化が無かったのか、
変えても夫は旦那には何も言われませんでした。



酢も一度は安いものに変えたのですが、
すぐに酸が飛んでしまうのか同じ量を使っても
味にパンチがなくてイマイチだったので
元のメーカーの物に戻しました。

味噌や醤油を変えるのはなかなか難しいって
聞いた事があったのですが、私には酢でしたね。

安い中でも気に入ったものを探せるのが
一番いいので色々試して行こうと思います。

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